Zitruspresse Edelstahl 17 cm mit Auffangschale

Frisch gepresster Saft gehört in der lateinamerikanischen Küche zu fast jedem Gericht: Limette über die Ceviche, Zitrone in die Michelada, Orange für den Morgen. Diese Handpresse macht das in einem Stück – ohne Strom, ohne Aufbau, ohne Plastik.

Der geriffelte Presskegel holt auch aus harten Limetten den Saft heraus. Das feine Lochsieb hält Kerne und Fruchtfleisch zurück, während der Saft direkt in die Schüssel darunter läuft. Die beiden flachen Griffe geben Halt, wenn du mit Druck arbeitest, und die Schale steht dank ihres Gewichts stabil auf der Arbeitsfläche.

Ganz aus Edelstahl gefertigt: nimmt keinen Geruch an, verfärbt sich nicht von der Säure und lässt sich unter fliessendem Wasser oder in der Spülmaschine reinigen. Die drei Teile – Schale, Sieb und Presskegel – lassen sich zum Abwaschen trennen und platzsparend ineinander verstauen.

Mit 17 cm Durchmesser passt die Presse für alles von der kleinen Limette bis zur Orange.