Herkunft: Kolumbien
Marke: Coexito
Bocadillo Combinado Veleño 12 Stk.
Bocadillo Veleño, 12 Stück – die kolumbianische Guavenpaste in Bananenblatt. Fest, süss, hält sich lange.
Menge:
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Bocadillo ist eingekochte Guave, so weit reduziert, dass sie fest wird und sich schneiden lässt. Die Variante aus Vélez in Santander gilt als die beste des Landes – daher "Veleño".
COMBINADO
Die kombinierte Variante besteht aus zwei Schichten: der dunklen aus reifer Guave und einer hellen aus Guave mit Milch oder aus weisser Guave. Deshalb der zweifarbige Schnitt.
WIE ES GEGESSEN WIRD
•Pur als Süssigkeit
•Mit Frischkäse – die klassische Kombination, süss und salzig zusammen
•Auf Galletas Ducales oder Saltín
•Eingerührt in heisse Milch
GUT ZU WISSEN
•12 Stück, einzeln in Bananenblatt gewickelt
•Hält sich ungeöffnet lange und braucht keine Kühlung
•Zutaten stehen auf der Verpackung